Višegodišnje kašnjenje u usklađivanju propisa o sigurnosti hrane u BiH sa standardima Europske unije ozbiljno ugrožava zdravlje potrošača i šteti domaćem gospodarstvu, upozorava Agencija za sigurnost hrane BiH.
Prema njihovim izjavama, najnoviji europski standardi koji se odnose na maksimalno dopuštene količine pesticida, aditiva i onečišćujućih tvari nisu ugrađeni u domaće zakonodavstvo, iako je Europska unija u međuvremenu usvojila brojne promjene s ciljem jačanja zaštite ljudskog zdravlja.
-U posljednje četiri godine došlo je do ozbiljnog kašnjenja u usklađivanju propisa, zbog čega građani BiH nemaju istu razinu zaštite kao potrošači u Europskoj uniji – ističe Agencija.
Kako navode, pravilnik o maksimalnim novim ostacima pesticida u Bosni i Hercegovini posljednji je put usklađen 2021. godine, dok su propisi o aditivima za hranu ostali nepromijenjeni od 2020. godine.
Tijekom tog vremena EU je precizno definirala nova ograničenja za ostatke pesticida, kao i maksimalno dopuštene količine onečišćujućih tvari poput mikotoksina, teških metala, dioksina i policikličkih aromatskih ugljikovodika.
Posebno upozoravaju na kumulativni učinak pesticida i rizik od aditiva, koji su u međuvremenu zabranjeni u EU.
-Dugotrajno unošenje prekomjernih količina ostataka pesticida može uzrokovati ozbiljnu štetu zdravlju, a dodatni problem je prisutnost tvari koje su već proglašene nesigurnima u Europskoj uniji – naglašava Agencija.
Kao primjer navode aditiv titanijev dioksid (E171), koji je zabranjen u EU od 2022. godine nakon što je Europska agencija za sigurnost hrane utvrdila da može biti genotoksičan, a prethodno se koristio u brojnim slatkišima i proizvodima namijenjenima djeci.
Osim zdravlja građana, neusklađeni propisi imaju i izravne ekonomske posljedice. Zabilježeni su slučajevi vraćanja pošiljki hrane s granica Europske unije zbog prisutnosti akrilamida, koji nije reguliran u Bosni i Hercegovini, kao i odbijanja pošiljki na granici Bosne i Hercegovine koje su bile u skladu s propisima EU, ali ne i sa zastarjelim domaćim pravilima.
-Propisi o hrani temelj su zaštite potrošača, javnog zdravlja i nesmetane trgovine. Njihova neusklađenost izravno utječe i na proizvođače i na uvoznike – kažu iz Agencije, dodajući da su zbog ove situacije kontaktirana i diplomatska predstavništva određenih zemalja.
Iako, kako navode, trenutno ne postoji puna podrška svih nadležnih entitetskih institucija, Agencija ističe da kontinuirano prate promjene u zakonodavstvu EU i pripremaju nacrte propisa.
-Čim se uvjeti ispune, ovi će propisi biti upućeni u proceduru usvajanja, jer zdravlje građana i interesi gospodarstva moraju biti iznad političkih i privatnih interesa – naglašava Agencija, podsjećajući da je usklađivanje zakonodavstva jedna od obveza BiH na putu prema članstvu u Europskoj uniji.
