Sve je više građana kojima je potrebna pomoć. Siti su zapaljive retorike i referenduma, ali se od toga ne živi. Iz dana u dan povećava se broj korisnika pučkih kuhinja.
Domaći proizvodi, svakodnevno kuhana jela, svjež kruh, svakog radnog dana su spremni za korisnike pučkih kuhinja u Mostaru. Osim što spravljaju jela, djelatnici kuhinje s korisnicima podijele i koju toplu ljudsku riječ utjehe. Tako se Darko Šukalić, kojeg je nakon smrti roditelja prije tri godine sudbina dovela u pučku kuhinju, zbližio s osobljem, piše FTV.
„Ova gospođa i onaj moj imenjak tamo, svaka im čast! Brinu se o nama baš kao da smo njihovi. Ovo je moja prava raja. Ne može ti falit. Budi u redu i bit će sve kako treba”, kaže on.
„Riječ utjehe ili ‘bit će bolje’, samo da su zadovoljni i tim obrokom što dobiju i da izađu sretni, da se opet vrate dok ne nađu sebi neku bolju soluciju“, govori Dario Cvitković, kuhar u Pučkoj kuhinji Mostar.
„Hranimo sve, nitko se ne vraća. Svakom se nešto da. Dokle ide tako – ide. Ljudi ima u potrebi svakim danom sve više i više“, kaže Antonio Zelenika, direktor Pučke kuhinje Mostar.
A sve je više mladih osoba koje po obrok dolaze u pučku kuhinju. Razlozi i sudbine su različiti. Od bolesti, nemogućnosti zaposlenja, smrti roditelja.
„Svaki dan je sve više mlađih ljudi. Imamo svakakvih populacija – od braniteljske populacije, ljudi koji nisu nikako tu ni prijavljeni. Dođu ili iz Bosne ili Hrvatske. Raznoraznih ljudi i godina i staleža. Jednostavno, ljudi kad su u potrebi, oni dođu“, kaže Zelenika.
Osim Grada Mostara koji godišnje za potrebe dvije pučke kuhinja izdvaja pola milijuna maraka, postoje ljudi, organizacije i ustanove koje na različite načine pomažu. Netko volontira tako što čisti i uređuje prostor, a netko spravlja hranu i donira je. Tako su ovoga puta, u sklopu Dana kruha, učenici jedne mostarske osnovne škole pripremili i odnijeli pekarske proizvode u pučku kuhinju.
Prostorija ispunjena zadovoljstvom zbog plemenitog čina i jedan osmijeh u tmurnom danu poziv je za sve ljude topla srca da budu darežljivi i plemeniti prema onima koji su u potrebi.
