Na Jadranu se svake godine okreće velik novac u otočnim i teško dostupnim restoranima, što je samo po sebi ok dok god ima gostiju koji su spremni platiti višu cijenu za poseban ugođaj. Ok je i to da je restoran skup, ako su cijene jasno naznačene i ako se u restoranu radi po zakonu. No jedan nas je nautičar, potaknut iskustvom drugog s Visa, o čemu smo pisali prije dva dana, upozorio na restoran u Kornatima. Tamo je bio žrtva najobičnije prijevare, gdje su mu za jelo naplatili više nego što stoji u jelovniku, piše Morski.hr.
- Dana 7. kolovoza 2025. posjetili smo restoran N20 u sklopu ACI Marine Piškera na Kornatima. Nakon ispostave računa uočili smo nepravilnosti u vezi iskazanih cijena u jelovniku i onih koje su naplaćene na računu – kaže nam magistar inženjer računarstva, Milan Čop i detaljnije pojašnjava:
- Škampi na buzaru u jelovniku su bili navedeni po cijeni od 35 EUR, dok je na računu naplaćeno 40 EUR.
- Tuna steak u jelovniku je bio naveden po cijeni od 35 EUR, dok je na računu naplaćeno 40 EUR.
Nakon što smo upozorili konobara na neusklađenost cijena, isti nam je odgovorio da “cijene u jelovniku nisu relevantne”. Kada smo istaknuli da takvo postupanje nije u skladu sa zakonom, konobar je dodao da je “bila inspekcija neki dan” i da je sve u redu.
S obzirom da je konobar imao agresivan nastup i bio vidno bahat odustali smo od daljnje rasprave – kaže i prilaže račun, kao i fotografije jelovnika.
- Ovom prilikom želim istaknuti da je takvo poslovanje neprihvatljivo, i zanima me što je ta inspekcija “od neki dan” utvrdila i zašto je unatoč inspekciji praksa varanja turista nastavljena – poručuje Čop.
Gazdarica: “Zatekli ste me…”
Nazvali smo gazdaricu restorana:
- Hoćete reći da cijene nisu bile u skladu s jelovnikom? To mi je čudno jer smo usklađivali sve cijene prema jelovniku, isto kao što su u kasi. Tako da mi je to jako čudno da to gost uopće ima za reći – kaže za Morski HR Monika Ninčević, vlasnica restorana N20.
Gost ima račun. Na računu sve stoji. Kako to komentirate?
- Iskreno, moram reći da ste me zatekli. Moram reći da mi nije jasno kako se to dogodilo jer stvarno nismo mijenjali nikakve cijene.
Koja je cijena ispravna, ova na jelovniku ili računu?
- Svakako u jelovniku, ono što gost dobije, tako bi trebalo biti. To mi je jako čudno da je tako naplaćeno
Kako je moguće da je onda po jelu naplaćeno više čak 5 eura?
- Stvarno ne znam – kaže gazdarica koja je potvrdila prethodne tvrdnje konobara da je nedavno u restoranu bila inspekcija i da je sve bilo u redu – kazala je Ninčević, pa nam naknadno poslala i pisani odgovor.
“Gostima je dan jelovnik od prošle godine, konobaru je uručen otkaz”
Gostima je dan jelovnik od prošle godine koji je korišten za vježbu za nove konobare, nove jelovnike su dobili naknadno. U privitku se nalazi slika starog jelovnika gdje se vidi da je cijena bila 35,00 EUR prošle godine. Konobar koji je bio u tom procesu je dobio otkaz i zamijenjen je s novom osobom.
Na svim novim jelovnicima su istaknute cijene od 40,00 EUR za navedene proizvode koji iznos se vidi i na računu koji je gostima izdan.
Sustav Remaris ne dozvoljava izmjenu cijena s jelovnika po pojedinom gostu te su cijene u sustavu identične jelovniku. Gostima smo se ispričali izdan je račun bio po novom jelovniku, a razliku od 35 do 40 eura smo snosili mi kako se gosti nebi osjećali neugodno i da bi nam kasa bila u redu.
Inspekcija nam je bila ove godine i svakako mogu reći da je sve bilo u redu po pitanju izdanih računa jer nam uvijek izdani računi i primljene uplate moraju biti identične. Za svaku izdanu robu izdajemo račun kao što zakon i predviđa, poručuje vlasnica restorana, koja nam je tek nakon objave ovog članka poslala i fotografije starog i novog jelovnika.
Fotografije računa i jelovnika možete pogledati na portalu Morski.hr.
