Cijene povrća na banjalučkoj “Tržnici” znatno su veće u odnosu na prije mjesec dana, a neki proizvodi, poput rajčice, skuplji su za čak više od 100 posto.
Kupci na gradskoj pijaci danas uspoređuju cijene povrća zbog zimnice koju planiraju pripremiti. Iznenađeni komentiraju kako je sve poskupjelo u samo nekoliko dana.
Omiljena zimnica u banjalučkoj regiji je ajvar za koji su potrebni paprika i patlidžan, a njihova cijena po kilogramu je 4-5 KM, odnosno 2 KM.
„Za 20 tegli ajvara potrebno je oko 180 KM, samo za povrće. To je baš mnogo. Mislim da je jeftinije kada se kupi u prodavaonici, ali pravit ćemo sve dok budemo mogli i imali novca jer znamo što stavljamo u tegle“, kaže jedna penzionerka.
Ona dodaje da će ovih dana napraviti i nekoliko tegli pekmeza od šljiva koje su ove godine rodile u potkozarskom kraju i kvalitetne su. Kilogram plavih šljiva je oko 2-2,50 KM.
Na tržnici se traže i krastavci kornišoni za zimnicu, a kilogram košta 4 marke.
Sezonsko povrće je na kraju, pa rajčica koja je krajem srpnja koštala oko 1,50 – 2 KM, sada iznosi najmanje 3,5 KM. Cijena „volovskog srca“ je 5 KM.
Krumpir košta 2 – 2,50 KM, a prodavači na pijaci kažu da je ove godine kvalitetniji u odnosu na prošlu godinu i jeftiniji.
Osim šljiva, od sezonskog voća na pijacu je stiglo hercegovačko grožđe koje košta 5 maraka.
Domaća jaja nitko ne prodaje, dok industrijska koštaju 0,40 KM po komadu.
