Kada stavljate neku hranu u frižider, ona će se nalaziti ili u šerpi, nekoj keramičkoj posudi, ili, što je najčešće slučaj, u plastičnoj posudi. Uostalom, one su i najpraktičnije, zar ne? Velika greška!
Kada sljedeći put naspete vodu u plastičnu bocu ili spakujete ostatke ručka u plastičnoj posudi u frižideru, sjetite se priče o potencijalnoj opasnosti od štetnih kemikalija poput bisfenola A (BPA).
Ova supstanca, koja se koristi u proizvodnji plastike i može se naći u raznim svakodnevnim predmetima i može da ozbiljno utiče na naše zdravlje.
BPA se koristi u proizvodnji plastike još od šezdesetih godina, a prisutan je u mnogim proizvodima koje svakodnevno koristimo, uključujući posude za hranu, bočice za vodu, unutrašnjost metalnih konzervi, vrhove bočica i cijevi za vodu.
Kada hrana dođe u kontakt sa ovim materijalima, postoji rizik da apsorbira BPA, što može da ima negativne posljedice po zdravlje.
Iako Američka uprava za hranu i lijekove (FDA) navodi da su male količine BPA sigurne za konzumaciju, preporučuje se oprez prilikom korištenja predmeta koji sadrže ovu supstancu.
Izlaganje BPA može da ima ozbiljan utjecaj na zdravlje fetusa, novorođenčadi i djece, posebno na prostatu i razvoj mozga.
Izmjene zakonodavstva u 2012. i 2013. godini dovele su do zabrane upotrebe BPA u određenim plastičnim proizvodima kao što su bočice za bebe i čaše za piće. Ove mjere ukazuju na sve veću svijest o potencijalnim rizicima povezanim sa BPA.
Zato sljedeći put dobro razmislite da li želite da se igrate sa svojim zdravljem, piše Krstarica.