Na 5. Sajmu ćuptera, održanom u utorak u Tepčićima kod Čitluka, svoju verziju te slastice koja se pravi ukuhavanjem soka grožđa, predstavilo je 20 natjecatelja, a najboljim je ocijenjen ćupter Kristine Prskalo, drugo mjesto osvojila je Ljilja Šaravanja, a treće mjesto Nela Barbarić.
Sajam, koji se odvija u organizaciji Društva sv. Ante ima za cilj promociju tradicionalne broćanske slastice i poticanje zajedništva. Sajam ćuptera iz godine u godinu posjećuje sve više posjetitelja, što na poseban način veseli organizatore.
Predsjednik Društva sv. Ante – Tepčići Mario Doko zahvalio je svima koji su ih kroz godine podržavali kako bi u kontinuitetu mogli održavati manifestaciju.
”Prošle godine smo najavili da ove godine idemo u realizaciju zaštite ćuptera. Možemo se pohvaliti da smo prije par dana dobili potvrdu, nakon što smo prikupili potrebnu dokumentaciju i već od sljedeće godine možemo pričati o hercegovačkom ćupteru, koji ima izvornu kvalitetu te značku izvorne kvalitete i geografskog podrijetla. Bit ćemo ne samo mala sredina koja je nešto napravila za ovaj naš kraj, nego će tako mali ćupter dobiti veliku promidžbu u cijelom svijetu”, istaknuo je Doko.
Sajam ćuptera svake godine ujedinjuje ljude iz različitih krajeva Brotnja, ali i šire. Svi oni okupljaju se zbog ćuptera i druženja uz nastupe pjevačkih skupina i kulturno-umjetničkih društava, objavila je Općina Čitluk.
