Od početka godine u Srpskoj su zabilježene nove cijene određenih pekarskih proizvoda, gdje je cijena kruha porasla i do 30 feninga, a proizvođači opravdanje za takve korekcije pronalaze u povećanju plaća i troškova električne energije.
Predstavnici udruga potrošača upozoravaju da čak i minimalne korekcije cijena osnovnih namirnica dodatno opterećuju kućne proračune, pa naglašavaju da proizvođači i dalje imaju prostora za uštede kroz racionalnije poslovanje.
S druge strane, pekari ističu da su korekcije cijena neizbježne zbog rasta troškova rada i energije, te da bez njih nije moguće održati proizvodnju.
Vlasnik banjalučke tvrtke, Saša Trivić, ističe da početkom godine nisu mijenjali cijene svih pekarskih proizvoda, a da je tamo gdje je došlo do korekcije, povećanje iznosilo između dva i tri posto.
-To se i očekivalo s obzirom na rast plaća i cijena električne energije. Međutim, veliko je pitanje hoće li i takav minimalni rast pokriti sve troškove koji nas čekaju. Danas na cijenu naše proizvodnje najviše utječu plaće, koje uzimaju oko 30 posto, dok gorivo, koje je pojeftinilo, nema odlučujući utjecaj – rekao je Trivić, dodajući da se težina kruha nije mijenjala pet godina.
Slično mišljenje dijeli i direktor tvrtke iz Prijedora, Zoran Kos, navodeći da bi eventualno povećanje cijena električne energije i plaća moglo dovesti do blagog povećanja cijene brašna.
-Govorimo o povećanju s pola marke na marku po vreći od 25 kilograma, koja sada košta od 22 do 28 KM, ovisno o kvaliteti. Ako dođe do povećanja cijene, ono bi iznosilo dva do četiri feninga po kilogramu – rekao je Kos, dodajući da će se konačni izračuni napraviti nakon utvrđivanja troškova električne energije.
Predsjednik Udruženja mlinara i pekara regije Bijeljina, Radenko Pelemiš, naglašava da za sada među pekarima nema odluke o novim poskupljenjima te da će pričekati dok se ne procijene svi ulazni troškovi.
-Svjesni smo da situacija za građane nije laka i ne želimo pod svaku cijenu povećavati cijene. Napravit ćemo izračun i vidjeti koja je najniža cijena s kojom možemo poslovati, jer ne možemo raditi u minusu. Plaće pekara moraju porasti kako bi zadržali radnu snagu, ali u sljedeća dva mjeseca sigurno nećemo dirati cijene, jer imamo dovoljne zalihe brašna – istaknuo je Pelemiš.
Udruga za zaštitu potrošača “Don” iz Prijedora upozorava da su poskupljenja neopravdana. Izvršna direktorica ovog udruženja, Murisa Marić, smatra da pekari imaju prostora za racionalizaciju poslovanja, a da ne udare po džepovima građana.
- Svjedoci smo da se svakodnevno bacaju ogromne količine pekarskih proizvoda. Kad bi se zbrojilo koliko kruha i peciva završi u otpadu, vidjelo bi se da su tamo gubici daleko veći od onih koji se pokušavaju nadoknaditi poskupljenjima. Tih nekoliko feninga na kraju mjeseca znači desetke maraka za građane – istaknula je Marićeva.
Ekonomist Aleksandar Ljuboja ističe da je rast ulaznih troškova neizbježan, ali da mora biti racionalan.
-Plaća i trošak električne energije rastu i to se mora odraziti na konačnu cijenu, ali taj rast ne smije biti monopolistički niti služiti stvaranju ekstraprofita. Očekujemo poskupljenja, ali ona moraju biti realna i opravdana – rekao je Ljuboja, piše Glas Srpske.
