Hrvatska sa tržišta povlači “Narezak pečenica” proizvođača “Žito” zbog bakterije listerija.
Agencija za poljoprivredu i hranu priopćila jekako je riječ o proizvodu od 90 grama sa rokom trajanja do 3. kolovoza.
Proizvod nije u skladu s Europskom odredbom o mikrobiološkim kriterijima za hranu.
Listerija uzrokuje zaraznu bolest listerioza, a ova bakterija ljudski ulazi u ljudski organizam kontaminiranom hranom.
Za razliku od svih ostalih patogena, listerija se razmnožava i na temperaturama čuvanja hrane u frižideru. Karakteristično je to što može da izazove meningitis, prenosi “Srna”.
