Mladi inovatori iz Čitluka spojili su ekologiju, poduzetništvo i višestoljetnu tradiciju ovog kraja. Rezultat je Vinea Pelet. Naime, izum se temelji na pretvaranju otpada iz vinograda u ekološki prihvatljivo gorivo, za što su osvojili prvu nagradu na natjecanju u New Yorku.
Broćanski kraj poznat je po vinogradima. Gotovo da nema obitelji koja nema vlastite zasade vinove loze, zbog čega ovog resursa ima u izobilju. Upravo tu prednost odlučili su iskoristiti učenici ove škole.
Petar Pehar učenik je Osnovne škole fra Didaka Buntića Čitluk i pojasnio nam je kako je nastala ideja.
„Samo u našoj obitelji proizvede se oko tona otpada, što predstavlja veliki problem za odlaganje. Istraživali smo i došli do rješenja da možemo napraviti pelet na koji se možemo grijati. Naša škola se već ove godine počela grijati na taj pelet jer smo ga počeli proizvoditi“, kazao je Pehar.
Ovakav pelet, ističu, ima veću energetsku vrijednost u odnosu na postojeće na tržištu, proizvodi manje pepela, duže gori i oslobađa više topline. Ideja za realizaciju projekta nastala je 2024. godine, s ciljem da se riješi problem otpada koji nastaje preradom grožđa.
Učenik Miho Bulić naglasio je i ekološki aspekt ovog projekta.
„Riječ je o otpadu koji se ne može ostaviti jer iz njega izlaze plinovi poput CO2 koji doprinose globalnom zagrijavanju. Napravili smo projekt koji taj otpad pretvara u nešto korisno“, izjavio je Bulić.
Osim peleta, pokazalo se da ovaj resurs može poslužiti i za izradu drugih proizvoda.
„Brašno od sjemenki grožđa je veoma zdravo, bogato vitaminima i proteinima. Zapravo je jedno od najboljih za pripremu hrane“, dodao je Bulić.
Cilj projekta bio je ponuditi tržištu održiv proizvod, pokazati njegovu višestruku namjenu i doprinijeti očuvanju okoliša.
Direktorica škole Božana Bevanda istakla je značaj ovakvih inicijativa.
„Otpad koji ostaje nakon berbe grožđa, kada mnogi ne znaju što učiniti s njim, mi smo pretvorili u nešto korisno. Napravili smo pelet, ali i druge proizvode poput kupki i šampona koje možemo ponuditi tržištu“, rekla je Bevanda.
Interes za ove proizvode već postoji, a lokalni privrednici su počeli otkupljivati pelet. Učenici Miho, Petar i Zoran pokazali su kako se mogu uspješno povezati ekologija, poduzetništvo i lokalna tradicija, piše Federalna.
