Na tradicionalnom 51. međunarodnom sajmu poljoprivrede i prehrambene industrije – Sajmu šljive u Gradačcu, koji će se održati od 28. do 31. kolovoza, očekuje se prisustvo oko 300 izlagača iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Srbije, Crne Gore, Njemačke i Turske.
Organizator sajma je Turistička zajednica grada Gradačca, dok je pokrovitelj Grad Gradačac. Vlada Federacije BiH predstavlja neizostavnog partnera u organizaciji sajma, uz podršku resornih federalnih ministarstava.
Sajam šljive u Gradačcu, koji je započeo 1969. godine, najstarija je specijalizirana sajamska manifestacija u Bosni i Hercegovini. To je prilika za poljoprivredne proizvođače i prerađivače hrane i pića da predstave svoja dostignuća i prednosti u ovoj industriji. Sajam će ponuditi brojne sadržaje sa međunarodnim sudjelovanjem, uključujući i stručne i znanstvene skupove.
„I ove godine organiziramo brojna stručna i znanstvena savjetovanja i predavanja za poljoprivrednike. Bit će dodijeljene sajamske medalje za kvalitetu izloženih proizvoda. Sajam će obuhvatiti razne privredne, turističke i kulturno-zabavne sadržaje. Gradačačke plave noći otvorit ćemo u srijedu tradicionalnim vatrometom sa Kule Husein-kapetana Gradaščevića“, izjavio je Amir Pašalić, voditelj ureda Turističke zajednice Grada Gradačca.
Cilj sajma, koji će se održati na 5.000 kvadratnih metara otvorenog i zatvorenog prostora, osim predstavljanja poljoprivrednih i prehrambenih artikala, je nastavak promocije privrede i turističkih potencijala Bosne i Hercegovine.
Prvog sajamskog dana, profesori s Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta u Sarajevu održat će predavanja o temama „Izazovi i inovacije u voćarskoj proizvodnji“ i „Moderni pristupi u zaštiti šljive“.
