Uz brojna poskupljenja u prošloj godina, nameće se pitanje donosi li početak 2024-e i nova. Cijene kruha i pekarskih proizvoda, shodno cijenama pšenice i brašna, ali i energenata, trebale bi biti niže, očekivanja su poljoprivrednika i mlinara. S tim se, ipak, ne slažu pekari. Izvjesno je jedino da snižavanja cijena neće biti, ali nova poskupljenja, nisu isključena. To ovisi, kažu, od radne snage i povećanja najniže plaće.
Cijene kruha i pekarskih proizvoda za sada miruju, ali, ako dođe do povećanja najniže plaće, pekari kažu da je poskupljenje neminovno.
“U nekom budućem vremenu, prvom kvartalu ne bi trebalo doći do promjene cijena, iako, kažem, došlo je do opterećenja gospodarstva e s povećanjem poreza i doprinosa, što se tiče proizvodnje neko je zatišje, s proljeća ćemo vidjeti što će se događati.
S druge strane, poljoprivrednici kažu da za poskupljenje nema razloga”, naveo je predsjednik Udruge pekara regije Bijeljina, Radenko Pelemiš.
“Zato što niti jedan parametar u nizu tih parametara nije otišao, niti jedan energent nije poskupio, čak je pojeftinio, osobito nafta, ali mislim da ljudi kalkuliraju kroz tu radnu snagu, a što mi da kažemo, poljoprivrednici, kakvu mi kalkulaciju da pravimo da bi mogli preživjeti?”, upitao je predsjednik Udruge poljoprivrednih proizvođača sela Semberije i Majevice, Savo Bakajlić.
Uglavnom, gdje ima dima, ima i vatre.
