Cijene voća i povrća na tržnicama širom Bosne i Hercegovine ponovo su izazvale burne reakcije građana. Prema trenutnim ponudama, kilogram mladog luka dostiže i 10 KM, jagode se prodaju po cijeni od čak 13 KM, dok špinat ide i do 8 KM po kilogramu, što mnogi smatraju pretjeranim za sezonske proizvode.
Građani ističu da su cijene iz dana u dan sve više, a kupovina osnovnih namirnica postaje ozbiljan udar na kućni budžet. Posebno zabrinjava činjenica da su upravo proizvodi koji bi trebali biti najdostupniji u sezoni sada među skupljima.
Prema dostupnim podacima s tržišta, cijene značajno variraju dok se na pojedinim veletržnicama mladi luk prodaje već od 3,5 do 4 KM, a špinat od 3 do 6 KM, na pijacama i u maloprodaji cijene često budu višestruko veće . Upravo ta razlika između nabavne i prodajne cijene dodatno zbunjuje građane.
Sličan trend zabilježen je i ranije, kada su cijene pojedinih proizvoda dostizale rekordne iznose – špinat se, na primjer, prodavao i do 10 KM po kilogramu, što su mnogi upoređivali s cijenom mesa . Ovakvi skokovi cijena pokazuju koliko je tržište nestabilno.
Prodavači, s druge strane, navode da su visoke cijene posljedica skuplje proizvodnje, goriva, transporta i nepovoljnih vremenskih uvjeta. Također, sve veći utjecaj ima i uvoz, zbog kojeg domaći proizvođači teško mogu zadržati stabilne cijene.
Ekonomisti upozoravaju da rast cijena hrane direktno utiče na standard građana, s obzirom na to da se značajan dio kućnog budžeta troši upravo na prehrambene proizvode . U takvim okolnostima, svako novo poskupljenje dodatno otežava svakodnevni život.
I dok jedni i dalje kupuju, drugi sve češće odustaju ili kupuju manje količine. Jedno je sigurnom cijene na pijacama postale su tema broj jedan među građanima, a pitanje je koliko dugo će ovakav trend trajati, piše CrnaHronika.