U sklopu međunarodnog događaja “Dubrovnik EXPO 2026”, predstavljen je CRADLES (Creating Resilient Areas to Develop Lifecycles and Ecosystem Services), jedan od projekata financiranih kroz program Interreg IPA ADRION, a kojeg provodi Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru (APTF SUM) u suradnji s međunarodnim partnerima iz jadransko-jonske regije, kroz zajednički usmjeren pristup istraživanju, očuvanju i obnovi vrijednih ekosustava.
Temelji se na suvremenom, znanstvenom i transnacionalnom pristupu obnovi i očuvanju mrijestilišta u jadransko-jonskoj regiji, s ciljem zaštite bioraznolikosti i jačanja otpornosti ekosustava na klimatske i antropogene pritiske, priopćeno je iz APTF SUM-a.
U okviru istog događaja, navedeni fakultet je kroz dvodnevni program predstavio svoje obrazovne i istraživačke kapacitete.
Osim predstavljanja projekta, sudjelovanje fakulteta bilo je usmjereno i na promociju studijskih programa, te približavanje znanstvenih i stručnih područja agronomije i prehrambene tehnologije budućim studentima.
Program je obuhvatio niz interaktivnih i stručno osmišljenih aktivnosti koje su integrirale teorijska znanja i praktičnu primjenu.
Sukladno tome, provedena je demonstracija izrade krem proizvoda u melanžeru, koja je kod posjetitelja izazvala velik interes, te analize kiselosti tla, čime je dodatno naglašena važnost kemijskih svojstava tla u kontekstu održive poljoprivredne proizvodnje.
Dodatnu edukativnu vrijednost pružila je entomološka zbirka, kojom je prezentirana raznolikost kukaca i njihova ekološka uloga, kao i demonstracija analitičkog vaganja koja je učenicima približila važnost tjelesnog zdravlja i pravilnih prehrambenih navika.
Kroz degustaciju prehrambenih proizvoda dodatno je naglašena povezanost znanstvenih spoznaja i njihove primjene u razvoju inovativnih prehrambenih rješenja.
Ovakav pristup prezentaciji studijskih programa pokazao se iznimno učinkovitim u poticanju interesa maturanata, čime se potvrđuje važnost neposredne komunikacije i iskustvenog učenja u procesu profesionalne orijentacije.
