Blagdansko vrijeme donosi radost, ali i mnoštvo obaveza. Ako nemate mnogo vremena za pripremu kolača, donosimo vam recepte za pet najbržih božićnih kolača koji će oduševiti vaše ukućane i goste. Ovi kolači su jednostavni za izradu, a ipak zadržavaju pravi blagdanski ugođaj.
1. Kuglice od kokosa i čokolade
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Sastojci:
200 g kokosovog brašna
150 g šećera u prahu
100 g tamne čokolade
100 ml vrhnja za šlag
Priprema:
Rastopite čokoladu s vrhnjem na laganoj vatri.
U zdjeli pomiješajte kokosovo brašno i šećer, pa dodajte rastopljenu čokoladu.
Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokosovo brašno.
Ohladite 30 minuta prije posluživanja.
2. Brzi čokoladni keksi
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Sastojci:
200 g maslaca
150 g šećera
300 g glatkog brašna
50 g kakaa u prahu
1 jaje
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke u glatko tijesto.
Oblikujte male kuglice, lagano ih spljoštite i stavite na papir za pečenje.
Pecite 10 minuta na 180 °C.
3. Božićne rolice od lisnatog tijesta
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Sastojci:
1 paket lisnatog tijesta
200 g pekmeza od šljiva
50 g mljevenih oraha
50 g šećera u prahu
Priprema:
Razvaljajte lisnato tijesto i premažite pekmezom.
Pospite mljevene orahe i zarolajte.
Izrežite na kolutiće i pecite 15 minuta na 200 °C.
Posipajte šećerom u prahu prije posluživanja.
4. Jednostavni medeni keksi
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Sastojci:
250 g brašna
100 g maslaca
100 g meda
50 g šećera
1 žličica cimeta
Priprema:
Umijesite tijesto od svih sastojaka i razvaljajte ga.
Izrežite oblike pomoću kalupa i pecite 8-10 minuta na 180 °C.
5. Kuglice od keksa i Nutelle
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Sastojci:
200 g mljevenih keksa
150 g Nutelle
50 ml mlijeka
50 g kokosovog brašna za valjanje
Priprema:
Pomiješajte mljevene kekse, Nutellu i mlijeko u homogenu smjesu.
Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokos.
Ostavite u hladnjaku 15 minuta.
Uz ove recepte, vaši blagdanski kolači bit će gotovi u tren oka, a vi ćete imati više vremena za druženje s najmilijima.
