Dani kruha u Ustanovi „Dječji vrtići“ Mostar obilježeni su nizom aktivnosti kojima se kod najmlađih potiču zahvalnost za plodove zemlje, zajedništvo i solidarnost, a završna je u ponedjeljak održana na šetnici tradicionalnom humanitarnom prodajnom akcijom.
Ravnateljica Ustanove „Dječji vrtići“ Mostar Danijela Kegelj istaknula je kako se tijekom listopada obilježavaju Dani zahvalnosti za plodove zemlje, a kruna tih aktivnosti su Dani kruha.
Dane kruha tradicionalno obilježavamo na šetnici, a sve je to dio naše misije odgoja djece za dobro, zajedništvo i dijeljenje. Želimo ih naučiti da ono što mi imamo možda netko drugi nema i da je važno međusobno si pomagati. Naši su roditelji sjajni jer sudjeluju u pripremi i nabavi svega što je potrebno, a prikupljena sredstva potom usmjeravamo onima kojima je potrebna pomoć. Ove godine odlučili smo podržati Udruženje „Minores“ i njihov projekt „Užina za sve“, kojim se pomaže učenicima, jer nam je posebno lijepa ideja da djeca pomažu djeci. Također, pružamo potporu Zakladi „Svjetlo nade“ za izgradnju kuće za onkološke pacijente – istaknula je ravnatelijica.
Istaknula je kako je ohrabrujuće što se velik broj ljudi uključio u akciju, naglasivši da se zajedničkim snagama ciljevi mogu ostvariti brže i učinkovitije.
Lijepo je vidjeti koliko su djeca ponosna na sudjelovanje u ovakvim aktivnostima jer se tada osjećaju vrijednima. Na taj način dodatno gradimo njihovo samopouzdanje, razvijamo svijest o vlastitim vrijednostima i učimo ih da su dobrota, zajedništvo i pomaganje drugima važni za život. Zbog toga su Dani zahvalnosti, u odgojnom smislu, za nas iznimno važni – dodala je ona.
Odgojiteljica Jelena Zovko iz Kuće Radobolja Ustanove „Dječji vrtići“ Mostar kazala je kako se tradicionalna humanitarna prodajna akcija organizira u povodu obilježavanja Dana kruha.
Naša je ideja da roditelji i djeca zajedno pripremaju različite proizvode koje potom zajednički prodajemo, a sav prihod namijenjen je humanitarnim svrhama. Djecu posebno raduje kada ujutro donesu proizvode koje su pripremale s mamama i tatama. Tada razmjenjujemo recepte i razgovaramo o tome kako su što pripremali, što je ujedno prilika za druženje i zajedničko učenje – kazala je.
Navela je kako se najčešće pripremaju kiflice, kolačići i muffini, dok su posljednjih godina sve popularniji i zdraviji keksići sa zobenim pahuljicama.
Naglasila je kako se Dani kruha u vrtiću obilježavaju tijekom više dana, a ne samo na jedan određeni dan.
- Djeci objašnjavamo cijeli proces nastanka kruha, od jednog zrna pšenice do gotove pogače. Učimo ih kako se pšenica sije i žanje, kako se zrnje odvaja i nosi u mlin, gdje se melje u brašno, te kako se od brašna i drugih sastojaka priprema kruh. Posebno im objašnjavamo što je potrebno da bi tijesto naraslo. Organiziramo i posjete pekarama kako bi djeca vidjela kako izgleda proizvodnja kruha u većim količinama – kazala je Zovko.
